2008年06月01日

一路食堂@北海道音威子府村

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音威子府といったら駅のおそばがお気に入りなので、ぜひともと思い寄ってみましたが、間に合わず。ダシの残り香をかぎながら、それでもまだ未練が残るので近くの食堂に行ってみることにしました。お店の名前は「一路食堂」。ここでも「黒い」音威子府のそばが食べられるようです。今回頼んだのは「とろろそば」。おそばは音威子府村、とろろは10月に行った遠別町産だそうで、この旅にはもってこいかな、と思いました。で、いただきましたが、これまたうまい!おそばは柔らかめなのですが、そば自体に風味があっていい感じです。とろろもきめが細かくつるつるっと入っていき、ダシとのハーモニーも良かったです。おそば待っている間に多くのお客さんがお土産用のおそばを買い求めてきてました。結構な人気なんですね。

posted by hasedon at 16:31| Comment(0) | TrackBack(0) | その他麺類 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

お食事処 菊水@札幌

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まずは腹ごしらえ。いつも通りの札幌中央市場場外市場へ行きました。観光バスが来てたり、レンタカーがたくさんいたりと結構な混雑でした。もはやここも観光名所の一つになってしまったんでしょうか。朝ご飯をいただくために「お食事処 菊水」というお店に入りました。せっかく来た北海道ですから、やっぱりここは海鮮丼でいってみました。丼ごはんの上に魚介類がてんこ盛り!味もバッチリおいしかったです。久しぶりのウニも甘くてよかったし、意外に良かったのはホッキ貝。コリコリした歯ごたえもよく、味もおいしかったです。ごちそうさまでした。

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2008年05月31日

山小屋@札幌

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今回向かったのは「山小屋」というジンギスカン屋さんでした。寒いのと、おなかがすいたのとで結局はジンギスカンにしちゃいました。
お店に入ってみるとこじんまりとしたカウンターのみのお店でした。七輪の上にジンギスカン鍋がおいてあります。いかにも、北海道のジンギスカン屋さんって感じ。席についてビールをオーダー。すると、店員のおばちゃんが薦めてくるので、肉はラム肉とシカ肉の相盛りをオーダー。その後、ジンギスカン鍋にモヤシやタマネギを入れていくのですが、なんとそこにプチトマトまで入れ始めました・・・トマト食べれないのに。言うには、半熟の焼け具合が食べ頃らしいですが、生トマトは無理なのでじっくり焼いてから食べました。なんとか食べれるかな。ちなみにシカ肉なんですが、クセも全くなくしかも新鮮なので、そのままタレにつけて生で食べることができました。味は牛肉の赤みっぽい感じで意外とおいしかったです。その後、ご飯をしっかりいただきまして、おなかもいっぱい、大満足です。

生ラムジンギスカン山小屋 [ 焼肉、ホルモン ] - Yahoo!グルメ


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2008年05月04日

鶴橋風月@神戸西神中央

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西神中央駅の周りでご飯にしようと思います。駅の反対側にはショッピング街があって、その中にあったお好み焼き屋さん「鶴橋風月」に行きました。今回の旅行はなんか最後をお好み焼きで締めてばかりでした。ビールをいただきながらスジ玉ネギ入りモダン焼きで旅の疲れをねぎらいました。これまた実にうまかった。ここのモダン焼きは麺が太めなのでパリッとした感じはないのですが、その分食べた感があって個人的には気に入りました。おいしかったです。

鶴橋風月西神中央店 [ お好み焼き、もんじゃ ] - Yahoo!グルメ


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つけ麺や ろおじ@京都百万遍

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立ち寄ったのは「つけ麺や ろおじ」、案の定つけ麺屋さんにしました。この日は天気がよく、しかも暑かったので労をねぎらうようにビールを一杯いただいてからメインのつけ麺をいただきました。ここのダシ、お魚系の味がします。本で見たところトンコツベースらしいですが、臭さがまったく感じられませんね。あと麺がツブツブ感が残った麺でなんかおそばを食べているみたいでした。京都って感じを出しているんでしょうか。でもとってもおいしかったです。

つけ麺やろおじ [ ラーメン ] - Yahoo!グルメ


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2008年04月26日

ぼてぢゅう@大阪難波

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今日は難波で晩ご飯としましょう。大阪っぽく、ということで道頓堀にも近いところにあるお好み焼き屋さん「ぼてぢゅう」に行きました。
いかにも「大阪のお好みでっせ」と言わんがばかりのカウンターに鉄板という店内に期待も高鳴ります。頼んだのはミックスモダン焼き。疲れをねぎらうビールも欠かせません。やっぱりこの組み合わせはうまいですね。生地はふわっとしててソースがまたいい味でした。めずらしいのはこのお店では青海苔ではなくって普通ののりを使っているんですね。意外な感じでしたがこれもまたいい感じでした。ごちそうさまでした。

大阪ぼてぢゅう中店 [ お好み焼き、もんじゃ ] - Yahoo!グルメ


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純情屋@堺

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お店の名前は「純情屋」。本店は大阪狭山市にあるので、こちらは支店です。このお店のつけ麺は麺が極太麺なのが僕のお気に入りです。で、今回頼んだのは「黒ごま坦々つけ麺」。つけダレはごまの風味がよく、ちょっと辛めの味付けでした。辛さ普通にしたけどちょっと辛かったかな。でもおいしかったです。ごちそうさま。

純情屋新家町店 [ ラーメン ] - Yahoo!グルメ


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2008年04月20日

ゆかり@大阪梅田

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来たのは「ゆかり」というお好み焼き屋さんです。阪急東通りに新しく支店ができたみたいで、行ってみると先客が並んでいましたが、めげずに並んで20分ほどで席につくことができました。
今回頼んだのは「ゆかり焼き」というやつで、有頭エビにイカ、ホタテ、豚肉、こんにゃくがはいっていました。おそばも入れてモダン焼きに仕上げてもらってボリューム満点。ビールと一緒にいただきましたら、これがまたうまい!エビの香りが漂うお好み焼きで、中はふわっとしてて麺はパリッとしてます。ソースも甘からず辛からずでちょうどよかったです。本当においしかったです。

ゆかり 曽根崎本店 [ お好み焼き、もんじゃ ] - Yahoo!グルメ


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龍旗信@大阪難波

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「なんばこめじるし」に着いてどれにしようか迷ったわけですが、ここは無難に「堺ラーメン 塩専門 龍旗信」にしました。このラーメン屋さんは堺に本店があってそこからの出店のようです。今回も龍旗信つけめんをいただきました。あっさりとした塩味のつけダレでおいしかったです。もう少しタレが濃くてもいいかな。

龍旗信 [ ラーメン ] - Yahoo!グルメ


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2008年04月14日

やきとり赤い鳥@名古屋

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JR名古屋駅に行き、「名古屋うまいもん通り」に行ってみました。その中で、以前開店当初に行ってあまりいい印象がなかった「やきとり赤い鳥」にリベンジしてみることにしました。
平日の夕方ということでサラリーマンで混み合っているかと思いきや意外と観光客風が多いのはおそらくここが名古屋駅だからでしょうか。なんとか席に着き注文をしたのが手羽先、味噌串カツ、みそおでん、串焼き。串焼きがいくつか売り切れが出てたものの、本命のみそおでんが食べられてよかったです。濃厚な八丁味噌で煮込まれたおでんは甘めの味付けになっていておでんっぽさからいうとちょっと違うかな、という感じ。田楽というイメージがしっくり来るんですが、ルーツをたどればおでんも田楽らしいのでそれもまたよしということでしょう。手羽先はいろんなスパイスが効いてて、昨日食べたのとも違った感じが実によかったです。前回に比べたらはるかに大満足です。


赤い鳥JR名駅店 [ 焼き鳥、鳥料理 ] - Yahoo!グルメ


posted by hasedon at 19:23| Comment(0) | TrackBack(0) | お酒といっしょ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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